matfilosoferande

Som ni ser på bilden har jag en orange gryta och utan att överdriva är den bland det bästa jag har i köket just nu. Den har gjort att jag börjat laga just grytor av olika slag och det är ju så praktiskt och gott! I med massa gott, koka, koka, koka och så har man mat för ett par dagar.

Häromdagen gjorde jag en köttfärsgryta med bönor i. Det var tänkt att bli en slags chili men så blev det inte riktigt. Men gott blev det! K har ju ätit bönor, linser etc sedan hon började äta mat så hon tyckte det var jättegott. 



Hur gör man:
- Bryn köttfärs och lök. Jag bryner alltid i lite olja och lite smör.
- Tillsätt krossad tomat (1 förpackning till 400 gr färs), chilisås, salt, peppar och eventuellt andra kryddor.
- Låt koka så länge du har tid. Tillsätt bönor på slutet så att de hinner bli varma. Den här gången tog jag en förpackning blandade bönor och det blev riktigt gott.

Grytan passar bra med vilket tillbehör som helst men går också bra med bara sallad tack vare bönorna.